在「胤(In)台南」節目當中,維胤將會帶各位品嚐台南在地美食、感受人文風情、體驗在地文化,帶大家認識台南最在地、最獨特的一面。近日受惠於破億國片《孤味》的關係,全台都颳起一陣台南蝦捲旋風;其實,蝦捲是不分男女老幼,最受台南人喜愛的傳統美食。維胤今天就要帶著大家,找執廚多年的李信興總鋪師,教大家如何自在「胤(In)台南」節目當中,維胤將會帶各位品嚐台南在地美食、感受人文風情、體驗在地文化,帶大家認識台南最在地、最獨特的一面。近日受惠於破億國片《孤味》的關係,全台都颳起一陣台南蝦捲旋風;其實,蝦捲是不分男女老幼,最受台南人喜愛的傳統美食。維胤今天就要帶著大家,找執廚多年的李信興總鋪師,教大家如何自在「胤(In)台南」節目當中,維胤將會帶各位品嚐台南在地美食、感受人文風情、體驗在地文化,帶大家認識台南最在地、最獨特的一面。近日受惠於破億國片《孤味》的關係,全台都颳起一陣台南蝦捲旋風;其實,蝦捲是不分男女老幼,最受台南人喜愛的傳統美食。維胤今天就要帶著大家,找執廚多年的李信興總鋪師,教大家如何自